« 話に入ってもいいですか? | トップページ | 滞在時間は10分以下 »

2008年1月26日

チャイ作った

チャイ作った

という話。

チャイ葉用の密封ガラス瓶と角砂糖を購入し、いざ。


密封しちゃえ!


トルコチャイ用のヤカンの下に水を入れ、上には茶葉を。
下の水が沸騰して暫く放置し、上の茶葉からホンワリと湯気が出てきたら~。
おもむろに沸騰している下のお湯を上の茶葉の上に注いちゃいます。
んでもって、減った下のお湯に水を足してヤカンを重ね、再び弱火で。
20分程放置です。


完成したら、上のヤカンに出来上がった濃い目のチャイを注いで、下のお湯でお好みに薄めて~。
角砂糖を添えて~。
激甘いバクラヴァと共に~。

(゚∀゚)ウマー


でんでん関係ないけど、大海原でDVD/CD-RWドライブ(\6k)釣った。
何気にDVD/CD-ROMだったので。(´ヘ`;)
今時!?って話ですが何か?

|

« 話に入ってもいいですか? | トップページ | 滞在時間は10分以下 »

トルコ」カテゴリの記事

徒然」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。